2009年 11月 14日
明石 SEAT-CLUB にて デザートレッスン |
こんにちは!
”貴方と貴方のそばにいる人が笑顔になれますように”
テーブルコーディネーターの山本智子です。
先日は毎月講師を勤めさせていただいている
明石SEATCLUB
でのレッスンでした。
SEAT CLUBは明石漁業組合が主体になっており
明石とその周辺の市民の方に開かれた食の教室です。
主には神戸、明石、加古川などの西神戸から来て下さっているようです。
11月はワインを美味しくいただける季節、というのもあり
ワインと秋の果物を使った
家庭でできる簡単スイーツ3品をレッスンしました
特に柿をつかった、「柿ソースパンケーキ風」は皆さんにも大好評
「こないだ大量の柿を親戚からもらったからさっそく」という声を頂きました。
私・・・実は
”ちゃんと計って作る” デザートは大の苦手! 笑
で、
周りの意見を聞くと、
「そう!きっちり計るのがめんどくさいんです!
アバウトでも美味しいデザート作れたのいいのに」
とおっしゃる方が多いみたい。
だからこのレッスンは
そんなめんどくさがり屋さんでも美味しく作れる レシピを
明石の皆さんにお教えしています
だって、
みんな忙しいんだもの。
ぱぱっと、美味しく作れなきゃね!!!
次は12月4日、クリスマスのホームパーティオードブルとデザートをお教えします
詳細はこちら → ☆
お席が埋まりつつあるのでご注意ください
by salondeapple
| 2009-11-14 11:48
| ■日記