時間をかけて飴色にまで炒めた玉ねぎ
仕事+子育てで
そんな悠長に時間をかけることができなくなった最近
(言い訳ともいう )
この ”炒めた玉ねぎ” パウチ さえあれば
(コストコで調達)
むちゃくちゃ時間かけた、、風 の
ポテトグラタンできあがり
サラダはズッキーニを塩もみして
セミドライトマトと和えたもの。
それから大好きなアボカド。
ズッキーニ、普段は炒めることが多いのですが
スライスして塩もみしたらさっぱりしたサラダに。
アボカドの上にはクルミをON.挽きたて胡椒とポン酢、
そしてマヨはもちろん。
お気に入りのナハトマンのガラス皿に盛りつけて。
こればっかり使ってます
==========================================================================================
テーブルコーデイネート
● 体験レッスン 募集中参加費 3500円お一人様
4月12日(火)10時半~19日(火)10時半~22日(金)10時半~27日(水)10時半~
詳細はこちらまで → http://aaaaapple.exblog.jp/5720297/
==========================================================================================