2009年 10月 02日
明石でのデザートレッスン |

こんにちは!
”貴方と貴方のそばにいる人が笑顔になれますように”
テーブルコーディネーターの山本智子です。
今日は毎月教えている明石SEATCLUB
でのレッスンでした。
SEAT CLUBは明石やその周辺の市民の方に開かれた
食の教室。 主には神戸、明石、加古川など西神戸から来て下さっているようです。
最近は、デザートやオードブルも教えて!というリクエストがあったので
料理系も教えるように☆



今回は温かいパイ、ムース系、ジュース系の3品をレッスンしました。
テーブルコーデイネートも
ハロウィンで!



今日はどしゃぶりで足もとが悪かったのですが
それでも来て下さった受講の皆さんに感謝です☆
教室外でのレッスンを重ねるたびに
いままでとは違う土地柄や人、地区での
新しい出会いが増えていく、そのたびに
新鮮さを感じます。
ちなみに
「先生ってもしや天然?」
って、すぐにばれてしまいました 笑
きゃーーー
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SEATCLUB公式ホームページ
http://www.seat-sakana.net/index.htm
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by salondeapple
| 2009-10-02 21:47
| ■日記

