2010年 04月 13日
コラボレーションの打ち合わせ in Ottava |

こんにちは!
”貴方と貴方のそばにいる人が笑顔になれますように”
テーブルコーディネーターの山本智子です。
今度コラボレーションさせていただく
イタリアンレストラン オッターバへ打ち合わせにいってきました。
当日のメニュー、レッスン内容、
テーブルコーディネート、細かいタイムスケジュール・・・を
決めました。

オーナーシェフの林さんは
気さくな方でとってもおもしろい
一度打ち合わせにいくと、
料理のうんちくやら、趣味の話やらで
2時間くらい話込んでしまうほど楽しい方です
林シェフ、実はハナコウェストで過去グランプリを獲得した
すごい方だったのです、後から知りました・・・
当日のメニューカードは
シンプルに、黒を基調としたレタリングを使ってみました。
(marthstuart.comからdowonloadしたレタリングなのです、
とってもお勧め! 私は他のテンプレートも良く利用しています)

当日のテーブルコーデイネートは
レストランのシンプルシックな雰囲気に合わせるので
普段のカラフルな”洋書スタイル”とは
また違ったものにしようと思っています
イベントの報告はまた後日、ブログでお知らせします!
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オッターバ告知はがき

本コラボレーション企画は年4回開催予定です。
大変申し訳ありませんが、第1回目はSalon de Apple
生徒限定開催のためすでに満席となっております。
何卒ご了承くださいませ。
今後の詳細はオッターバまでお問い合わせください。
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オッターバってこんなところ → ☆
by salondeapple
| 2010-04-13 23:10
| ■日記

