縦に並んでお利口さんサラダ

こんにちは！　

　”貴方と貴方のそばにいる人が笑顔になれますように” 　　　　　　　　　　

テーブルコーディネーターの山本智子です。


いつものお気に入りのお皿に

サラダを盛りつけました　


最近ワンパターン化してるかも　笑



題して

　縦に並んでお利口さんサラダ　


新玉ねぎのスライスをワインビネガー、塩コショウで

和えたものを敷きつめて

↓

サーモン、ハム、キュウリの千切り、プチトマトを

縦に整列させてました。

だから　”縦に並んでお利口さんサラダ”　です　

盛り付け方でサラダは

見方が変わりますよ。



そして

お好みのドレッシングを。

我が家は手作りドレッシングが欠かせません　

だって作りたてで、新鮮なんですもの　



この平たいお皿にはいつも

サラダ系を盛り付けてしまいますが

やっぱり水気の多いものよりも

こういうのが合います


次回はお菓子　でも盛り付けてみよう



手作りドレッシングのレシピはこちら　→　☆