＜募集＞ 7月18日オッターバとのコラボレッスン

満席になりました、ありがとうございました。


こんにちは！　　

”貴方と貴方のそばにいる人が笑顔になれますように” 　　　　　　　　　　

テーブルコーディネーターの山本智子です。

梅雨　　空ですがいかがお過しでしょうか。



第二回、イタリアンレストラン　オッターバさんとの

コラボレッスンの募集です☆


三宮のイタリアンレストラン Ottava (オッターバ)

林英作オーナーシェフが今回もサロンドアップルの

為に特別料理レッスンを開催してくださることになりました。

今回の料理レッスンテーマは地中海

海の幸をふんだんに使ったメニューです。

前回よりも食材をさらにグレードアップしての内容です

ぜひお誘い合わせのうえご参加ください。


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●日時
2010年7月18日（日）1130～1500

●場所
Ottava (オッターバ)
公式ＨＰ http://www.ottava-kobe.jp/

●レッスンメニュー
前菜） 新鮮ウニとフレッシュサーモンの
タルタル焼き茄子ティンバロ仕立て

パスタ） 四国高知より届いたフルーツトマトの冷製カッペリーニ

メイン） 海の幸を使ったブイヤベース

デザート） プチデザート、コーヒーまたは紅茶

前回と同じくシェフのデモンストレーションと実践レッスンがあります。
デザートの前にテーブルコーデイネータ山本智子による
ミニテーブルレッスンがあります。

●受講料
7,500円（事前お振込、お振込先をご連絡します）

●お申し込み方法
メールフォーム　のメッセージに　7月18日料理レッスン参加と必ず記載ください。
折り返しお支払い方法と詳細を連絡させていただきます。
メールフォームはこちら　→　　☆

●申込締め切り　2010年7月8日
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前回のレッスンの様子はこちら↓
http://aaaaapple.exblog.jp/13503779/

皆様のお申し込みお待ちしております　



写真はすべて前回レッスンの様子です。