食べ正月。。。。

お正月は

朝から晩までずっと食べっぱなしだったような。。。。


山本家は祖母の代から、

正月には決まって蟹を頂きます!!

どーーーんと！！

大胆に盛り付けて

お腹一杯頂きました

皆、蟹を食べるときはしばし無言・・・・　笑

服も蟹まみれ・・・　



簡単レシピのコーナー　でも御紹介した

ごま昆布と長芋のさっぱりサラダも作りました。

これはぱぱっと作れて、さっぱり頂けて

お酒にも合うので家族にも大人気！



昨日もＵＰしたサーモンに

付け合わせの　かぼちゃのサラダ


茹でたかぼちゃに、粒マスタード、ビネガー、塩、粒コショウと

オリーブオイルのドレッシングを和えました。

かぼちゃと粒マスタードはとっても合うので

ぜひお試しあれ！



そして、姉夫婦が用意してくれていた

ナニワヤ　のローストビーフ。

これはもう、絶品なのです！　私の大好物！


それから　焼き海老も♪

母から　「塩はもちろんだけど、

お酒を振って蒸し焼きにすると

さらにぷりぷりになるのよ」　と教えてもらいました。

ほんと　プリプリ～

その他にも数の子、黒豆、お雑煮を頂きました。



最後に姪のお食い初めの一式。


明治神宮で

一緒にお宮参りをしたときに

頂いていたものです。

ミニサイズでなんか可愛い～　

姪の使うものは何でも

ちっちゃくて可愛い！！

デレデレなおばさんでした　

こうやって皆とお正月を

過ごせるのって当たり前のようで、そうじゃない。

家族に心からありがとう、と言いたいです