2011年 01月 31日
第4回 オッターバ &Salon de Appleコラボレッスン その① |

こんにちは!
”貴方と貴方のそばにいる人が笑顔になれますように”
テーブルコーディネーターの山本智子です。

昨日は神戸のイタリアン オッターバ さんとの
コラボレーションレッスンでした
週末のお店を貸し切っての超!贅沢な少人数レッスンは
なかなか無い機会。
参加の方々は本当にラッキーだったと思います
おしゃべり大好き!とご自身でも認めるほどの林オーナーシェフ
沢山の引き出しをお持ちで、
知っていることを惜しげもなく教えてくださいます

さすがプロの技!と見とれるデモンストレーションも。


なかなか入れない厨房での本格的な 調理実践 ☆
炎の強さが半端じゃなく、もえるように熱い~


包丁も持たせてもらえて皆で挑戦

メインはすべて自分たちで作ったんです ♪

さて、
どんなお料理を食べたのかしら?
また明日のブログでUPしまーす!
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店舗名 Ottava (オッターバ)
TEL 078-242-8839
所在地 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-7-6
定休日 月曜日
※月曜日が祝日の場合は営業。翌日お休み
アクセス JR三宮駅から徒歩3分
地図 → ☆ 食べログサイト → ☆
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by salondeapple
| 2011-01-31 16:18
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