干しさんまを使ったイタリアン |
とある日のお家ディナー(^-^)
干しさんまとプチトマトの
イタリアングリルです。
味付けは塩コショウ、バジルのみ。
パン粉を振ってオリーブオイルをかけて
グリルするだけ。
ローズマリーももしあれば横に
添えて香り付け。
それだけなのに!
ワインやビールに凄く合って味が深い。。
簡単なのに!
パスタは初挑戦のカルボナーラ。
麺の量に対してちょっと
生クリームがすくなかったかなぁ、、
生パスタは 実は もっこすラーメンの
本店に売っていたものなんです。
結構いける!(^-^)/