また一つお気に入りが。 蕎麦亭 むら玄

またひとつ神戸にお気に入りが増えました。

蕎麦をいただける、ミシュラン☆の　芦屋川　むら玄





目の前は芦屋川、そして絵画のように見える緑。


入った瞬間、ここ好き！　

と感性を揺さぶらされてしまったロケーション　



席は十分に空間を残して配置してあり、

和モダンな照明。　そしておおきな焼き物のオブジェのようなものが。




お膳も和食器も、お箸袋さえも品があって


蕎麦も美味！


季節の水なすや


蕎麦亭にはなぜかお決まりでメニューに必ずある

出し巻き卵も注文しましたよ。

器という器すべてが品があって素朴で、、売ってほしいくらいでした　笑

最近和食器の良さも少しずつ分かるようになってきました。



とろろ蕎麦も、とろろはちゃんとすり鉢ですったであろう

やわらかさ、細やかさ。　お味最高！


芦屋ツアーの折、ここは必須になりそうです。




車または阪急芦屋川/JR芦屋からタクシーで1メーターちょっと・・くらいです。
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芦屋川　むら玄

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