ミシュラン☆ランチ＆テーブルウェアツアー

サロンドアップルの生徒さんたちとの夏休み(^-^)/

ランチ＆ショッピングツアーを

企画してみました。


ランチは芦屋の山をのぼった

緑溢れる蕎麦亭　むら玄　

ここの雰囲気やプレゼンテーションが大好きで。

この7～8月でもう4回目のわたし　笑。　

この雰囲気を生徒さん達にも味わってもらいたくて。



ここは、オープンして数年ながらミシュランの一つ星を獲得したお店。

それだけではなく

ロケーション、建物、室礼、おそばのお味　

うーんやはり全てが上品で洗練されているなあ、と。

それから凄く落ちつくのです。




インテリアは

田舎風な家屋風の室内＋インダストリアルな

鉄鋼を合わせた外観。　





まさに　カントリーモダンなジャパニーズという感じ！！

（どんなん？笑）

外国人も喜びそうな雰囲気です　＾＾



とろろ蕎麦も、アートのようです！！


すった山芋の繊維の細かかったこと。


水ナスの載った青い器があまりにも素敵だったので


どこのブランドかしら、とひっくり返して裏を拝見。

（ほんとはマナー違反・・・だけど私はそれを承知でやっちゃいますー笑　）

なるほど納得、KOSHINO HIROKOブランドでした。


出し巻き卵も頂きましたよ♪　あっつあつのふわっふわ～！！


この陶器も素敵です。

どこのものなんだろう。。。これは裏には何も書いてなかった　＾＾


中から見えるテラス席の様子。


紅葉の季節にぜひまたカムバックしたい！！！


ランチのあとはテーブルウェアのお店にも

ご一緒しましたよ。

にぎやかキッチンさん　や　潤いLifestyleさんも来て

くださいました。



楽しかったーー！！