2013年 10月 30日
テーブルウェア徹底分析レッスン&ランチ 開催しました。 |

プロがお勧めするテーブルウェア
徹底分析レッスン&ランチ
先日4日にわたり開催しました♪
とにかく食器の類が大好きで、
素敵ーっ!と
興奮に任せて買っては失敗を何度か繰り返してきた ^^;
サロンドアップルが
最近出会えた
これはおもてなしにも普段にも使える!
しかも使い勝手最高〜(^O^)
というテーブルウェアを盛り付けしながらご紹介、



ランチも楽しんでいただくイベントを開催しました。


合計20名のみなさんにご参加いただきました。

ご参加の皆さまには嬉しいお言葉早速頂戴しました!
Sさん
「実は悲しいことがあったばかりだったのですが
今日のレッスンの時間ははじめて、全く思い浮かばず、
辛い気持ちからひと時、解放していただいて、心穏やかにすごせました。
先生の心地よいお声やお話、素敵な香り、
器とコーディネート、そして、とってもおいしくて優しいお料理、
どれもほんとに素敵でした。参加させてもらって本当によかったです。ありがとうございました」

Wさん
「うちでも度々登場する食材でも、先生の手にかかるとレストランに変身!
器と盛り付けの大切さが良くわかり、しかも美味しく、楽しい素敵なひと時でした(o^^o)」
Hさん
「アップル先生のセンスとお料理を堪能。
楽しくて、美味しくて、ためになる、内容の濃いレッスンでした^_^」
Tさん
「昨日アップル先生に教えて頂いた漬けをためしたかったの。
子供達はサーモン好きなので、サーモンで試したらおいしかった~
一つ気づいた、イタリア料理のオイル漬けを上品にした感じに似てる。
これは、リピ料理です(≧∇≦)」

Kさん
「先生のお料理の手際に今回も惚れ惚れしつつ、
メニューひとつ、セッティングのアイテムひとつ取っても、
それぞれにちゃんとエピソードがあって、さすがっす!
ボタンを心の中で押しまくってました(≧∇≦)」
Hさん
「よかったですよ〜(^-^)
またの機会を楽しみにしてます♡♡」
Wさん
「ステキな食器達に心奪われ、どんどん増えてしまいそうです(^^;;
素晴らしいイベントをありがとうございました(^○^)」
Nさん
「 早速、マグロ漬けとアボカドの前菜、サーモンに変えて作り、
スレートのお皿に盛り付けました^0^娘も大喜び!
栗入りチキンロールも作ってみます。有難うございました☆」
Fさん
「美味しかったです~☆ほんとお料理、尊敬~、ごちそうさまでした(^^)」
Mさん
「新しい教室も素敵でレッスンも楽しかったです♡」
Wさん
「早速、帰りに立ち寄ったスーパーで
レッスンで紹介いただいたバルサミコクリームを見つけました。(*^_^*)」


おもてなしにも使えるテーブルウェアって、
絶対要るものではないけれど、でもでも、
あればもっともっと生活が豊かになる。
無ければそれでも生活できるけど
でももしあれば、食がもっともっと楽しくなる。
毎日いただくものが急に美しくなる、それが毎日になる、
そして当たり前になる。そうすると感性が豊かになる!!
わくわく!
そういうことをこれからも伝えていきたいです☆
皆様お忙しい中、ご参加ありがとうございました!
11月にも食のイベントを開催します、初旬にブログでも
募集のお知らせします、
どうぞお楽しみに!

by salondeapple
| 2013-10-30 22:08
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