募集 ”いつもの”料理を グレードUPさせる盛り付け10の秘密レッスン＆ランチ

募集を終了いたしました、ありがとうございました。


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貴方の”いつもの”料理を

グレードUPさせる

「盛り付けの10の秘密」

レッスン＆ランチ

11月19火、23土、24日、26火、27水
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今回はこんなかたに必見のレッスン！


「いつもの我が家の料理、

どうもワンパターンな盛り付けなのよね＾＾；


「難しい料理はできないけど

簡単な料理をもっと美味しそうに魅せる盛り付けが知りたい」


「料理は好きだけど盛り付けができればもっと腕があがるのに」

「みんなをサプライズしたいーー」


そんな　＾０＾　あなたにぴったりのレッスンです！





講師が盛り付けのデモンストレーションで

普通のお料理に魔法♪をかけてみます。

レッスンの後はランチも楽しんでいただきます





貴方の”いつもの”料理をグレードUPさせる

「10の盛り付けの方法」

レッスン＆ランチ




前回すぐに埋まってしまい

皆さまにはご迷惑をおかけしました　　涙

今回は日程を増やしての開催です。

皆さまのご参加お待ちしています！

前回の食のイベントの様子はこちらを
ご参考ください　→　☆


●日時　　募集を終了しました、ありがとうございました！
2013年11月すべて11時～13時半
19火　
23土　
24日 

26火　

27水  

いづれか各回定員5名様

●場所　ｻﾛﾝﾄﾞｱｯﾌﾟﾙ　神戸市中央区
参加者にのみ詳細ご連絡


●内容
Part1 　Lesson

盛り付けデモンストレーション

その1　ポテトサラダの巻

子供も男性も、そしてわたしも大ー好きなポテトサラダ。
色も白いし殺風景なこの料理。だけど毎日でもたべたい！
そんなポテトサラダの盛り付けを7パターンも！ご紹介。
これで脇役のサラダもおもてなし料理に♪


その2 　チキンのグリル、野菜サラダ、野菜付け合せ

ランチでも出てくるごく普通の肉と野菜のランチセットを
レストランのような☆素敵な盛り付けに変えていきます。




Part2　Let's Lunch time !!
お待ちかねのランチタイム

前菜　　
・ひき肉のフレンチパテ、トマトクリームソースを添えて
フランスパンのスライス、サラダとともに

パテといってもこれは普通のよりもネットリではなくアッサリ系。オーブンで焼いてから一晩寝かせてこそ美味しいパテができあがります



スープ　
・栗の温かいポタージュ
ほっこりクリーミーな栗で栄養を取り温まりましょう


メイン　
・チキンと黒オリーブのハーブラグー
・ブイヨンライス
ラグーとは煮込み料理のことをいいます。
コトコト煮込んだとろーりチキンとオリーブの愛称は抜群！
ホームパーティにも使えるひとしな

ティ　　・Salon de Apple オリジナルハーブティー
リンゴチップを始めルイボス、レモングラス
ハイビスカス、ローズヒップ、ステビアという
ハーブを贅沢に使ったオリジナルハーブテイです
活性酵素を抑えたり、アンチエイジング効果の
高いオリジナルＴＥＡです。
（当日茶葉の購入も可能です、ぜひご賞味ください）

●参加費　6,000円　（事前お振込）

●ご予約方法
こちら　→　☆　または
info@salondeapple.com　にて
ご希望日、お名前、おところ、携帯電話番号
を書いてご連絡ください詳細をご連絡させていただきます。

●キャンセルポリシー
1週間前までのキャンセルは全額ご返金
それ以降は返金不可

●ご予約期限　11月12日

お名刺などもぜひお持ちください。
皆さんの交流の場になればと思います。


お一人でも、またお友達とご一緒でもぜひどうぞ。
ここで貴方と誰かの出会いが待っています♪


皆様のお申込みお待ちしております！

Salon de Apple
山本智子