ストウブ鍋でさつまいもとリンゴの簡単デザート

わたし、

まるでストウブの

デモンストレーターのよう笑

今回はレッスン後のデザート用に

さつまいもとりんごの重ね煮を作りました。






間にバターかオリーブオイルを挟みながら

さつまいもとリンゴスライスを

ぎゅっと押し込み。

あとは蓋をして弱火にするだけ！





何の水分を加えなくても
焦げつかない。




さつまいもとりんごの水分だけで十分美味しくなるのが
ストウブの良いところ。




出来上がったら火を止めて
ドライイチジクを加えて、
また蓋を。




火を止めても余熱調理が
つづきます。

イチジクもふっくら〜！


簡単すぎるデザートの

出来上がりです。







ストウブはかわゆくない（≧∇≦）値段の

お鍋なのでかなり

買うまで考えましたが笑

もっと早く買っておけばよかったー

と思うくらい

便利でかつ

ヴィジュアルにも

満足できるお鍋だなと

実感しています


ただ蒸し焼きにした野菜でも

このストウブでサーブすれば

ご馳走になる

素敵なお鍋です。