ふつーの日本食が一番好き

とある日我が家の夕食は

ざ、日本食。




ゴボウと牛肉、春雨の炒め煮が今日のメイン。

たっぷり甘辛出汁に染みた
春雨。

これがまたご飯に合うのです〜



お味噌汁はカブの葉っぱとさつまいも。


キュウリは塩麹で揉んで15分くらい置く

と即席漬け物になります。





東京ミッドタウンのワイズワイズで

購入したヒノキのランチョンマットは

ちょっと値が張ったけれど、

こんなふつーの食事もご馳走に見えちゃう

優れもの。



大活躍です