レッスン後のデザート いちじくのコンポート

レッスンの後は

出来るだけ手作りスイーツを

お出ししています



とはいえ、わたしは

計量してぴったり作るのが

なぜかできない性格

（いい加減とも言う）

なので



この日は適当計量でもできる

いちじくのコンポートを

作りました。



赤ワインと水とお砂糖、レモンだけ。

あとはグツグツ煮込むだけ。




適当だけど

かわいいお皿で盛り付ければ

美味しくなります！

お皿のマジック

毎日実感しています。