Salon de Apple クリスマスパーティ 開催

皆様、大変ご無沙汰してしまいました、なかなかブログがＵＰできず
ごめんなさい　涙　　忘れないで～

先日は、Salon de Apple　第2回目の
クリスマスパーティを開催しました。

普段はなかなか会えないほかのレッスン生徒さんとの
交流会や情報交換、そしてなによりこのSalon de Appleに
いらしてくれた感謝の気持を、という意味も込めて
前年度から会員様とそのお友達を中心にクリスマスパーティを開催しています。

こうやってサロンを継続できるのも
Salon de Appleの感性やセンス、そして　思い　に賛同くださる
生徒さんがいてくれるからこそ、なのですよ。
ほんとにありがたい！

で、
今回の会場はめずらしく和食！
懐石料理　東京田村

創始者は田村平治。
築地に本店（つきぢ田村）を置き、そののれんわけとして佇む、このお店。
本店の田村料理長はよくＮＨＫにも出演なさってます

実はここ、わたしが大学時代、せっせと着物を来て
アルバイトをさせてもらっていたところなので～す　＾０＾
一体いつの話なんでしょうねぇ・・・

それ以来、こちらの料理長とおかみさんとは交流があり
プライベートでも幾度となく訪れている”和食ならここ”という
大のお気に入りのお店です。

私がこうやってサロンができるのも
ここで初めて　　”おもてなしの心”　　を学んだから、
といっても過言ではないような気がします。

それぐらい特別で、愛情が一杯溢れる場所へ
生徒の皆さんをご案内し、五感に触れるお食事と
楽しい会話で1日を過ごしたのでした。

お料理もさすがでしたよ～。
前菜の美しさと（高さのある盛り付け！）繊細な出汁の味付けには圧倒されました。

なんだかね、うちの生徒さんってカラーが似てるのかしら

初めての人にも、すごーくオープンなので
すぐに皆さん打ち解けてらっしゃいました。

　”素敵な生徒さんが、また素敵な人を引き寄せる”　

このサロンの生徒さんを見ていると
　”引き寄せるパワー”　　って、
本当に存在する、というのが
証明されているような気がします。

また来年もこうやって、皆さんとクリスマスを過ごせたらいいな。
Salon de Appleはますます　進化　していきます　＾＾！
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

I wish you A Merry Christmas!!!!

最後に、東京田村　山崎料理長、女将富永さん、その他スタッフの皆様に
厚く御礼申し上げます。