食とおもてなし料理レッスン 7月のテーマはマスタード！

このレッスンは
受付を終了しました。
ありがとうございました。



こんにちは！　洋書スタイルSalon de Appleの山本です。

今回は、食とおもてなしクラス（単発のお料理レッスン）募集のお知らせです。

今回の食材の主役は　　マスタード　

”タスマニアマスタード　”　　という

これがマスタードなの？というくらい
プチプチとした食感の美味しいマスタードを手に入れました～♪

しかも、着色料や保存料などが一切無添加のロハスなマスタードなんです。

「マスタードはソーセージに添えるだけのもの。
一度使うと、冷蔵庫に入れっぱなしだわ。。。。」
そんな声が聞こえてきそう。

それではもったいないです　＊＊
メインや副菜など・・・マスタードってこんなにお料理に使えるんだ。
と発見していただくお料理レッスンです。

なかなかお目にかかれない、
タスマニアマスタード、一度味わいにいらしてください。

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タスマニアマスタードで発見！
マスタード料理レッスン
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日時：2008年7月22日（火）、　満席
　　　　　　　28日（月）　
　　　　　　　各日12時～　所要時間約2時間半

場所：Salon de Apple　サロン（神戸市中央区）

内容：タスマニアマスタードの試食♪
　　　まずはプチプチとした食感を味わってください。
　　　↓
　　　 レシピ紹介
　　　 ↓
　　 　キッチンにて、レッツクッキング！　　
　　　 デモンストレーション形式でお見せします。
　　　 （皆さんには盛り付けや簡単な作業のみお手伝いいただきます）
　　　 ↓
　　 　お楽しみ、試食タイム♪


当日メニュー：
　　　白ネギ　マスタードヴィネガーのマリネ
　　　長芋のマスタードお焼き
　　　ポークソテー　マスタードクリームソース
　　　鶏肉のマスタードパン粉グリル
　　　デザート２種（これはマスタード使いません　＾＾）
　　　など。

参加費：5,000円(レッスン代、レシピ、お料理、すべて込）
　　 事前お振込み

持ち物：エプロン、お好みでデジカメなど

お申し込み方法：salondeapple2000@yahoo.co.jp
までお名前、連絡先、ご希望日を明記してお申し込みください。
追って返信させていただきます。

　　タスマニアマスタード　　
今までにないマスタードの食感です♪
皆様のお申し込みお待ちしています。

（画像、あまり美しくなくてすみません＊＊）